Nina Osenar Kontrec v rubriki Žiga zažiga: zdrava različica mareličnih cmokov

V novi epizodi rubrike Žiga zažiga je DAN-kuhinjo napolnila dobra volja, smeh in vonj po sladkem. Tokrat je Žigo obiskala Nina Osenar Kontrec – vsestranska slovenska ustvarjalka, voditeljica in avtorica knjig, ki slovi po svojem pristnem, iskrenem in srčnem pristopu tako k življenju kot k zdravi prehrani.

Tokrat je Nina pokazala svojo kulinarično plat in skupaj z Žigo pripravila zdravo različico mareličnih cmokov. Jed, ki mnoge spomni na otroštvo, a je tokrat predstavljena v nekoliko lažji, bolj uravnoteženi obliki. 

Z mehkimi koščki marelic, puhasto teksturo in subtilno sladkobo je ta jed navdušila vse v studiu. Nina je ob tem razkrila tudi svoje trike, kako tradicionalne slovenske jedi narediti bolj zdrave, a še vedno izjemno okusne.

Kako sta pripravila to okusno sladico in kakšni so Ninini nasveti za zdravo kuhanje, si lahko ogledate v spodnjem videu.